| 21. Uluslararası Gastronomi Festivali’nde Bölümümüzden Çifte Madalya Başarısı Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 57 Okunma 18-22 Aralık 2024 tarihleri arasında İstanbul Şile Kültür Merkezi’nde düzenlenen 21. Uluslararası Gastronomi Festivali Yarışması’nda, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimizden Hüseyin... | ||
| Pirge Profesyonel Bıçak Eğitimi Gerçekleştirildi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 60 Okunma 20 Aralık 2024 Cuma günü Pirge Akademi Kurumsal Eğitim Uzmanı Fırat ERBİL tarafından "Profesyonel Bıçak Eğitimi" gerçekleştirildi.
Öğrencilerimizin katılımları ile Turizm Fakültesi Konferans... | ||
| Geleneksel Türk Mutfak Kültürü Söyleşisi ve Atölyesi Gerçekleştirildi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 52 Okunma 11 Aralık 2024 Çarşamba günü mutfağımızda Pınar Kısık Ateş'in katkıları ile Şef Fehmi SAMANCI ile beraber "Geleneksel Türk Mutfak Kültürü Söyleşisi ve Atölyesi"... | ||
| Kırklareli Yöresel Lezzetler Söyleşisi ve Atölyesi Gerçekleştirildi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 84 Okunma Mise en Place Etkinlikleri kapsamında 20 Kasım 2024 Çarşamba günü "Kırklareli Yöresel Lezzetler Söyleşisi ve Atölyesi" gerçekleştirildi.
Gastronometro Yönetici Eğitmen Şefi Murat İlke ÖZİPEK'in... | ||
| Artizan Çikolata Atölyesi Düzenlendi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 72 Okunma Mise en Place Etkinlikleri kapsamında 20 Kasım 2024 Çarşamba günü "Artizan Çikolata Atölyesi" gerçekleştirildi.
Radisson BluResort & Spa Çeşme Hotel Yönetici Pastane Şefi Murat TÜTÜNCÜ tarafından... | ||
| Geleneksel Türk Mutfağı Atölyesi Düzenlendi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 70 Okunma Mise en Place Etkinlikleri kapsamında 19 Kasım 2024 Salı günü "Geleneksel Türk Mutfağı Atölyesi" gerçekleştirildi.
Mahir Lokantası Kurucu Şefi Mahir NAZLICAN tarafından gerçekleştirilen atölyede... | ||
| Gastronomide Geleceği Şekillendirmek: Öğrenciler ve Sektör Aynı Masada Konulu Söyleşi Düzenlendi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 104 Okunma Mise en Place Etkinlikleri 19 Kasım 2024 Salı günü Turizm Fakültesi Konferans Salonu'ndan gerçekleştirilen "Gastronomide Geleceği Şekillendirmek: Öğrenciler ve Sektör Aynı Masada" konulu söyleşi ile... | ||
| İstihdam Garantili Aşçılık Eğitimi Sertifika Töreni Düzenlendi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 58 Okunma “Trakya Bölgesi Gastronomi Araştırma ve Uygulama Mutfağı Projesi” kapsamında gerçekleştirilen “İstihdam Garantili Aşçılık Eğitimi” alan kursiyerler 31 Temmuz 2024 Çarşamba günü... | ||
| Uluslararası Mutfak Eğitimi Düzenlendi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 63 Okunma Kırklareli Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi ve Turizm Fakültesi işbirliği ile 5-7 Temmuz 2024 tarihleri arasında "Uluslararası Mutfak Eğitimi" düzenlendi. "Fit Salatalar", "Risotto" ve "El Yapımı Makarna"... | ||
| Gastronomi Araştırma ve Uygulama Mutfağı'nın Açılış Töreni Gerçekleştirildi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 63 Okunma Kırklareli Üniversitesi Trakya Bölgesi Gastronomi Araştırma ve Uygulama Mutfağı’nın açılış töreni, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Sayın Mehmet Fatih KACIR’ın teşrifleriyle 18 Kasım 2023 Cumartesi günü... | ||
| Alman Pastası Atölyesi Etkinliği Düzenlendi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 54 Okunma Kırklareli Bilal Yapıcı Özel Eğitim Meslek Okulunda eğitim gören özel gereksinimli öğrenciler, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından organize edilen “Alman Pastası” başlıklı atölye... | ||
| Cupcake Atölyesi Etkinliği Düzenlendi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 56 Okunma Kırklareli Şemsettin Sami Öğrenci Yurdunda konaklayan depremzede çocuklar, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından organize edilen “Cupcake Atölyesi” başlıklı atölye etkinliğinde uygulamalı... | ||
| “Damak Çatlatan Kurabiyeler" Adlı Atölye Etkinliği Düzenlendi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 53 Okunma Kırklareli Bilal Yapıcı Özel Eğitim Meslek Okulunda eğitim gören özel gereksinimli öğrenciler, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından organize edilen “Damak Çatlatan Kurabiyeler” başlıklı... | ||
| Özel Eğitim Uygulama Meslek Okulu Öğrencilerine Uygulamalı Kurabiye Eğitimi Verildi Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 947 Okunma Bölümümüz tarafından düzenlenen etkinlikte, Lüleburgaz Şehit Rüstem Resul Perçin Özel Eğitim Uygulama Meslek Okulu öğrencilerine uygulamalı olarak kurabiye eğitimi verildi.
Kırklareli Halk Eğitim... | ||
| Öğrencilerimiz İstanbul Mutfak Günlerine Katıldı Turizm Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları 668 Okunma Bölümümüz öğrencileri Dr. Öğr. Üyesi Bahar BAYINDIR eşliğinde Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu ve Tuzla Belediyesi iş birliği ile bu yıl 19’uncusu düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günlerine... |
